秦朝覆灭后,刘邦与项羽争夺天下,拉开了战争的序幕。在彭城一役中,刘邦军队损失惨重,被迫退守荥阳、成皋。后荥阳、成皋又被项羽攻破,刘邦决定放弃这两个地方,让军队驻扎到巩县和洛阳。谋士郦生却说:“王者以民人为天,而民人以食为天。夫敖仓,天下转输久矣,臣闻其下乃有藏粟甚多,楚人拔荥阳,不坚守敖仓,乃引而东,令适卒分守成皋,此乃天所以资汉也。”意思是:君王以百姓为天,而百姓又以粮食为天。敖仓位于荥阳、成皋等地周围,长期以来一直是天下调配粮食的中枢,我听说那里存放的粮食非常多,楚军攻下了荥阳,却不坚守敖仓,反倒率兵向东支援齐国,仅仅安排一小部分士兵守卫成皋,这是上天要资助汉军啊。刘邦觉得郦生的话很有道理,于是让军队重整旗鼓,趁机夺取了敖仓,拥有了足够的娘草,果然取得了战争的胜利。成语“
民以食为天”便源于此,形容吃饭是老百姓的头等大事。该成语也作“民以食为本”。