● 泔
gān ㄍㄢˉ
◎ 〔泔水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。
详细字义
◎ 泔 gān
〈名〉
淘米水,洗过米的水 [water from washing rice]
周谓潘曰泔。从水,甘声,淅米汁也。——《说文》
有水浊如泔。——苏轼《东湖》
[①][gān]
[《廣韻》古三切,平談,見。]
亦作“粓1”。
(1)淘米水。
(2)指液体白而浑浊。
(3)用淘米水浸渍。参见“泔魚”。
(4)食物放久而变味。
[②][hàn]
[《集韻》户感切,上感,匣。]
见“泔2淡”。
[广 韵]:古三切,下平23談,gān,咸開一平談見
[平水韵]:下平十三覃
[国 语]:gān,hàn
[粤 语]:gam1
[闽南语]:am2