烩的意思

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《烩》字同部首汉字

基本解释


(燴)
huì  ㄏㄨㄟˋ
◎ 烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:烩虾仁。烩豆腐。
◎ 烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:烩饭。烩饼。大杂烩。

英文翻译


braise

详细解释

详细字义

燴 huì 
〈动〉
(1) 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁
(2) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。如:烩饭,大杂烩
(3) 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 [mix]。如:别把我烩在大红人的里面

汉语字典

[①][huì]
“烩1”的繁体字。
(1)烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和。
(2)烹饪方法。把饭和各种菜混合在一起烹煮。
(3)烹饪方法。把煮熟的饭食加油和水再煮。
(4)比喻把不相关的人和事拉扯在一起。

音韵参考

[粤 语]:wui6

  • 魏碑的烩字楷书

    魏碑

  • 柳公权的烩字楷书

    柳公权

  • 虞世南的烩字楷书

    虞世南

  • 赵孟頫三门记体的烩字楷书

    赵孟頫三门记体

  • 颜真卿多宝塔体的烩字楷书

    颜真卿多宝塔体

  • 沈尹默的烩字楷书

    沈尹默

  • 赵之谦的烩字楷书

    赵之谦

  • 张猛龙碑的烩字楷书

    张猛龙碑

  • 智永的烩字楷书

    智永

  • 张即之的烩字行书

    张即之

  • 行书-米芾的烩字行书

    行书-米芾

  • 行书-集字圣教序的烩字行书

    行书-集字圣教序

  • 敬世江的烩字行书

    敬世江

  • 王铎的烩字行书

    王铎

  • 王壮为的烩字行书

    王壮为

  • 郑板桥的烩字行书

    郑板桥

  • 毛爷爷的烩字草书

    毛爷爷

  • 敬世江的烩字草书

    敬世江

  • 徐伯清的烩字草书

    徐伯清

  • 傅山的烩字草书

    傅山

  • 隶书-伊秉绶的烩字隶书

    隶书-伊秉绶

  • 隶书-金农的烩字隶书

    隶书-金农

  • 隶书-金农的烩字隶书

    隶书-金农

  • 隶书-邓石如的烩字隶书

    隶书-邓石如

  • 隶书-何绍基的烩字隶书

    隶书-何绍基